Starostwo Powiatowe w Kaliszu - Wizyta studyjna Starosty Kaliskiego we Włoszech

Program trzydniowego wyjazdu szkoleniowego był bardzo bogaty. Pierwszym jego punktem było spotkanie w biurze Centrum Szkoleniowego Sistema Turismo S.R.L. w Rimini z Panią Simoną Ascoli – Koordynatorem Działu Mobilności Międzynarodowej. Przedmiotem spotkania była prezentacja Powiatu Kaliskiego i Zespołu Szkół nr 1 w Liskowie, której uczniowie odbywali właśnie w Rimini trzytygodniowy staż zawodowy w ramach projektu „Staże zagraniczne dla uczniów i absolwentów szkół zawodowych oraz mobilności kadry kształcenia zawodowego” współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego, Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój (PO WER) pod nazwą „Rimini perspektywą na pewny sukces w pracy młodych techników żywienia i usług gastronomicznych z Zespołu Szkół nr  1 w Liskowie. Natomiast strona włoska przedstawiła ofertę i bogate doświadczenie w organizowaniu staży zawodowych w ramach programów finansowanych z funduszy Unii Europejskiej, możliwość realizacji programu kształcenia zawodowego zgodnie z polską podstawą programową w renomowanych włoskich zakładach pracy, szansę zdobycia bezcennego zagranicznego doświadczenia zawodowego i poznanie języka włoskiego i kultury włoskiej. Spotkanie przebiegało w bardzo miłej atmosferze. Starosta Kaliski docenił olbrzymie wsparcie, jakie gwarantuje młodzieży Sistema Turismo, wskazując na: zagwarantowanie miejsc praktyk dostosowanych do profilu kształcenia zawodowego, zapewnienie komfortowych noclegów i wyżywienia, skuteczny monitoring praktyk, 24-godzinne wsparcie w sytuacjach trudnych oraz wydanie międzynarodowych certyfikatów. Następnie opracowano strategię wzajemnej współpracy w celu możliwości pozyskania środków finansowych z Unii Europejskiej na obsługę projektów edukacyjnych kształcenia zawodowego w następujących zawodach: technik budownictwa, technik mechanizacji rolnictwa, technik żywienia i usług gastronomicznych. Natomiast późnym popołudniem Starosta Kaliski wizytował restauracje włoskie, w których uczniowie Zespołu Szkół nr 1 w Liskowie odbywali staż zawodowy.

Drugi dzień wyjazdu studyjnego rozpoczął się od zwiedzania Rimini. Przewodniczką po zabytkowych uliczkach miasta była Pani Irena Willard – Koordynator Grup w Sistema Turismo, która pokazała świątynię wybudowaną na cześć rodziny Malatestów, Łuk Augusta, Most Tyberiusza, Plac Trzech Męczenników, renesansową fontannę, pomnik papieża Pawła V i Piazza Cavour, gdzie ma swoją siedzibę Urząd Miasta w Rimini (Comune de Rimini). Tu Starosta Kaliski Pan Krzysztof Nosal spotkał się z włodarzami miasta. W rozmowie uczestniczyli: Pani Maria Carla Monti z Działu Współpracy Międzynarodowej w Urzędzie Miasta Rimini i Pan Morolli Mattia – asesor odpowiedzialny za politykę szkolną i edukacyjną miasta. Starosta Kaliski wyraził zachwyt nad zabytkową architekturą i historycznym dziedzictwem miasta. Jednocześnie wskazał na dziejowe związki regionu kaliskiego z państwem włoskim. Rzecz w tym, że około 100 roku n. e. przez obecne granice powiatu kaliskiego przejeżdżały rzymskie karawany kupieckie po „złoto Północy”, ponieważ Kalisz i okolice leżały na szlaku bursztynowym.  Później rozmowa dotyczyła wyłącznie kwestii merytorycznych w zakresie szerokiej współpracy Powiatu Kaliskiego z Miastem Rimini w celu możliwości pozyskania środków finansowych z funduszy Unii Europejskiej na kształcenie zawodowe młodzieży. Wspólnie nakreślono wstępne założenia współpracy w ramach podnoszenia jakości kształcenia zawodowego uczniów, a kolejnym krokiem będzie przesłanie listu intencyjnego z propozycją wspólnych działań partnerskich w zakresie edukacji zawodowej.

Późnym popołudniem Starosta Kaliski spotkał się z młodzieżą Zespołu Szkół nr 1 w Liskowie, którzy od dwóch tygodni odbywali staż zagraniczny w Rimini. Uczniowie byli niezwykle podekscytowani wizytą niespodziewanego gościa i entuzjastycznie opowiedzieli o swoich pozytywnych wrażeniach z pobytu w Rimini. Wyprawę z ziemi polskiej do włoskiej uznali za wielką szansę w swoim rozwoju zawodowym, ciesząc się, że mogą uczestniczyć w kapitalnym projekcie edukacyjnym. Wyrazili wdzięczność Staroście Kaliskiemu za wsparcie operacji Rimini, ponieważ stwarza to możliwość poznania kuchni włoskiej, nowych technik pracy i nowoczesnego wyposażenia pracowni gastronomicznych. Podkreślali oni, że ważnym doświadczeniem jest współpraca z personelem w zakładach pracy oraz rówieśnikami z innych grup. Bezcennym bagażem doświadczeń życiowych będzie nabyta umiejętność adaptacji w nowym środowisku, poznanie wielu nowych osób i miejsc, korzystanie z komunikacji publicznej we Włoszech, rozwiązywanie różnych sytuacji problemowych w pracy w obcym kraju, doskonalenie komunikacji w języku angielskim i włoskim oraz poznanie kultury włoskiej. Doskonalą więc oni nie tylko kompetencje zawodowe, ale także językowe, społeczne i interpersonalne. Zachwyca ich również miejsce pobytu w nadmorskim kurorcie turystycznym  oraz wycieczki do San Marino i Wenecji.

W trzecim dniu pobytu we Włoszech Starosta Kaliski odbył wizyty monitorujące w zakładach pracy, w których odbywają staż uczniowie Zespołu Szkół nr 1 w Liskowie. Spotkanie z opiekunami stażu i właścicielami restauracji w celu wymiany informacji i spostrzeżeń na temat odbywanego stażu zawodowego utwierdziło Starostę Kaliskiego niezbicie w przekonaniu, iż zainwestowanie w edukację zawodową młodzieży było trafnym przedsięwzięciem. Uczniowie otrzymali pochwały za pracowitość, zaangażowanie w pracy i kulturę osobistą. Wspaniale sprawdzili się we współpracy w zespołach międzynarodowych i dali świadectwo znakomitego przygotowania nie tylko pod względem zawodowym, ale także dojrzałości emocjonalnej. Stażyści z Zespołu Szkół nr 1 w Liskowie pozostawili po sobie bardzo dobre opinie o kształceniu zawodowym w Zespole Szkół nr 1 w Liskowie. Zachwycili swoimi umiejętnościami i przygotowaniem zawodowym oraz wysokim poziomem kultury osobistej. Bez wątpienia był to rezultat wcześniejszych profesjonalnie zorganizowanych przygotowań do zagranicznego stażu zawodowego. A zatem warto pioniersko inwestować w podniesienie jakości nauczania zawodowego młodzieży.

Tekst/Foto: P. Pasik